大規模デイケア・栄養科 8月昼食バイキング

平成30年8月29日(水)大規模デイケアにて開催した、8月の昼食バイキングの様子をお届けします。

 

 「美味しい食事をバイキングスタイルで楽しく味わっていただきたい」という想いで、利用者さまのご要望を取り入れながら、大規模デイケアと栄養科が企画し、毎月一回開催しています。

 今回のテーマは「カレー」です(^^

 

カレーは利用者さまの間でも好評で人気メニューのひとつであり、これまでのバイキングでも何度か登場しています。

 

 

 

 

 

 

 

トッピングが多くて迷っちゃいますねぇ~(>_<)

 

今回もウリである豊富なトッピングが用意され、ナスやアスパラの夏野菜を中心としたカレーや、カツやエビフライなど揚げ物中心のがっつりカレーなど、組み合わせによって自分だけのオリジナルカレーの完成です!

 

 

 

 

 

 

 

どんなオリジナルカレーが生まれるのか、毎回スタッフも楽しみにしております(^^♪

 

 

 

 

 

 

 

盛り付けの一例 付け合わせの「嶽きみ」も好評でした ♪

 

美味しそうに食べるみなさんの笑顔がとても印象的でした(^^)

次回の開催は9月19日(水)の予定となっております。

 

以上、8月昼食バイキングの様子をお届けしました (^^)/

 

大規模デイケアスタッフ一同

栄養科スタッフ一同

企画事業室一同

 

 

 

2018.9.12

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