「あおもり食命人」とは

食と健康に関する専門知識を学び、その知識をいかした料理を提供する人。そしてその料理は「いのちを支える食（旬の食材・命をいただくことに配慮した料理）」です。

村上病院栄養科には「あおもり食命人」が3名います。その食命人が考案したレシピの昼食を法人内施設全体で提供するのが「食命人レシピの日」です。

食命人レシピの日令和3年6月

2021.6.18

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食命人レシピの日令和3年4月

2021.4.28

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食命人レシピの日令和3年2月

2021.2.25

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食命人レシピの日令和2年12月

2020.12.16

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食命人レシピの日令和2年10月

2020.10.22

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食命人レシピの日令和2年8月

2020.8.21

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食命人レシピの日令和２年６月

2020.6.18

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食命人レシピの日令和２年４月

2020.5.28

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食命人レシピの日令和２年２月

2020.2.27

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食命人レシピの日令和元年12月

2019.12.20

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食命人レシピの日令和元年10月

2019.10.21

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食命人レシピの日令和元年8月

2019.8.28

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各施設の食命人の過去の記事はこちら

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